Touraine Sauvignon Blanc 75Cl Agrandir l'image

Touraine Sauvignon Blanc 75Cl

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Nouveau produit

Vin Blanc Bio

100% Sauvignon Blanc

ELEGANT et FRUITE sont les maîtres-mots de ce vin. La robe est d’un bel
éclat jaune avec des reflets verts. Au nez, on découvre des arômes de
fruits tropicaux comme le litchi, le citron et le fruit de la passion. La bouche
est fraiche et ample.

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Fiche technique

Origine agricole indicative France
Poids/Volume/Contenance 75 cl
Quantité d'articles par carton 6
Type de Vin Blanc

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Au carrefour des influences océaniques et continentales du Val de
Loire dans le département du Loir-et-Cher, les vignes sont sur un
terroir de craie tuffeau, de sable et d’argile à silex du Bassin Parisien.

Les vendanges manuelles sont effectuées à maturité parfaite et tôt le
matin pour éviter l’altération des raisins. Le Sauvignon Blanc, cépage
très aromatique, requiert beaucoup d’attention pour éviter une
oxydation qui lui ferait perdre ses arômes fruités. Un pressurage doux
au pressoir pneumatique, un refroidissement des jus dans des cuves
inox thermo-régulées et une stabulation à froid. Un élevage sur lies
apporte du gras, des arômes et une belle longueur en bouche.

Servi à 10-12°C, il se dégustera en apéritif et accompagnera à merveille
une salade de chèvre frais, un poisson et de la volaille.

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Touraine Sauvignon Blanc 75Cl

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Vin Blanc Bio

100% Sauvignon Blanc

ELEGANT et FRUITE sont les maîtres-mots de ce vin. La robe est d’un bel
éclat jaune avec des reflets verts. Au nez, on découvre des arômes de
fruits tropicaux comme le litchi, le citron et le fruit de la passion. La bouche
est fraiche et ample.

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