Côte du Rhône Sans Sulfite Rouge 75Cl Agrandir l'image

Côte du Rhône Sans Sulfite Rouge 75Cl

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Nouveau produit

50% Grenache, 50% Syrah
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Label : vin biologique – certifié Ecocert

ROND ET VELOUTE sont les maîtres-mots de ce vin. La robe est d’un rouge
tuilé avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes de sous-bois, de
vanille et de fruits rouges (fraise et cerise). Les tanins sont bien présents
mais ronds et veloutés.

Plus de détails

Fiche technique

Origine agricole indicative France
Poids/Volume/Contenance 75 cl
Quantité d'articles par carton 6
Type de Vin Rouge

En savoir plus

La vinification est effectuée sans sulfite ni conservateur.
De la vigne à la bouteille, l’accent est mis sur la lutte contre les dérives
microbiennes tout en préservant le niveau de qualité du vin. L’inertage est
fait avec un contrôle méticuleux des gaz neutres pour éviter toute
oxydation. Fermentation alcoolique rapide à 24°C pour éviter toute
déviance. Filtration rotative des moûts suivie de deux filtrations
tangentielles. Stockage en cuve inox thermo-régulée.
Macération traditionnelle de 10 à 15 jours sans égrappage avec
contrôle de température. Pas de collage.
Filtration: tangentielle.

A boire à 18°C pour accompagner une viande grillée, des spaghettis
bolognaise ou un plateau de fromage.

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Côte du Rhône Sans Sulfite Rouge 75Cl

Côte du Rhône Sans Sulfite Rouge 75Cl

50% Grenache, 50% Syrah
Appellation : AOP Côtes du Rhône
Label : vin biologique – certifié Ecocert

ROND ET VELOUTE sont les maîtres-mots de ce vin. La robe est d’un rouge
tuilé avec des reflets violets. Le nez révèle des arômes de sous-bois, de
vanille et de fruits rouges (fraise et cerise). Les tanins sont bien présents
mais ronds et veloutés.

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